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河北旅游职业学院培养系统掌握现代旅行社管理及导游服务的基本理论和技能，从事旅行社经营管理和导游接待服务的高技能专门人才。
主修旅游学概论、中国旅游地理、旅游经济学、旅游心理学、旅游礼仪、旅游公共关系、旅游美学、中国历史文化、旅游企业财务基础、导游基础、导游实务、旅游政策法规、中文模拟导游、旅游市场营销、旅行社经营与管理、景区开发与管理等。
往年河北旅游职业学院录取分数线：
文科 最低分 278 专二批二志愿 山东省
理科 最低分 346 专二批二志愿 山东省
文史 补报最低分 369 专科批 黑龙江
理工 补报最低分 394 专科批 黑龙江
文史类 投档最低分 397 专科高职 海南省
理工类 投档最低分 402 专科高职 海南省
文史 最低录取分数 368 专科批次 辽宁省
理工 最低录取分数 312 专科批次 辽宁省
河北旅游职业学院面向学生与社会开展30余项职业技能鉴定工作，毕业生实行双证制，突出了高等职业教育特色，使我院毕业生普遍受到用人单位的欢迎，连续几年我院毕业生就业率达98％以上，大部分专业出现供不应求的局面。学生还可以参加专接本考试，到本科院校深造。