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动物医学专业培养目标：
动物医学专业培养具备动物医学方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在兽医业务部门、动物生产单位及有关部门从事兽医、防疫检疫、教学、科学研究等工作的高级科学技术人才。
动物医学专业主干课程：
动物医学专业主干课程动物解剖与组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、动物病理学、兽医药理学、兽医微生物学与免疫学、兽医临床诊断学、兽医外科手术学、兽医内科学、兽医外科学、兽医传染病学、兽医寄生虫学与寄生虫病学、兽医产科学、动物性食品卫生学、中兽医学、动物病理剖检诊断技术、实验动物学、兽医公共卫生学等。
动物医学专业就业前景：
这个专业在国外就业形势非常好，学生毕业后有机会去国外留学或是就业。由于农大动物医学是全国最强的，所以每年有40％~50％的学生考取硕士研究生选择继续深造。现在大家比较关注的禽流感、口蹄疫这种人畜共患病都属于动物医学专业，我们经常开玩笑，除了给人看病的其他都归动医管。另外，由于宠物医院的市场发展空间很大，学生自己创业的也很多。
第一，社会对农业、对农业院校观念的转变。2000年以后，随着国家对农业的重视，学校自身实力、知名度提高。现代农业依靠生物技术提高农作物的品质和产量，社会上对农业认知发生变化，大家逐步改变了原来的学农就是种地，农学就是和黄土地打交道的传统观念。
第二，专业研究领域的扩展给动物医学专业带来新的发展机遇。
在很多人的印象中，一说学动物医学专业，感觉以后都是去当兽医什么的。但随着社会的发展，现在动物医学的基本任务已经发展为有效地防治畜禽、伴侣动物、医学实验以及其他观赏动物疾病的发生。在北京等大城市，养宠物的人越来越多，带动宠物医疗保健行业热起来，社会的巨大需求给这个专业带来了较好的发展机会。
第三，就业渠道的拓展使得就业环境越来越好。
原来动物医学的培养模式主要是去基层的单位具体从事兽医方面的工作，现在更多的是在大城市相关的教学科研单位或者是新兴的宠物医疗保健这方面。